原文
○甘蕉
《晉宮閣名》曰:華林園,芭蕉二株。
《南夷志》曰:南詔,土無食器,以芭蕉葉藉之。
《廣志》曰:芭蕉菹,或曰甘蕉莖,如荷芋,重皮相裹,大如盂升。葉廣二尺,長一丈。子有角。子長六七寸,或三四寸。生為行列,兩兩共對,若相抱形。剝其上皮,色黃白,味似蒲萄,迢獰蘘飽人。其根大如芋魁,大一石,青色。其莖解散如絲,織以為葛,謂之蕉葛。雖脆而好,色黃白,不如葛色。出交趾建安。
《南州異物志》曰:甘蕉,草類,望之如樹。株大者一圍馀,葉長一丈,或七八尺,廣尺馀、二尺許?;ù螅缇票?,色如芙蓉,著莖末。百馀子,大名為房,根似芋塊,大者如車轂。實(shí)隨華,每華一闔,各有六子,先后相次。子不俱生,花不俱落。此焦有三種:一種子大如拇指,長而銳,有似羊角,名羊角蕉,味最甘好,一種子大如雞卵,有似牛乳,味微減羊角蕉;一種大如耦子,長六七寸,形正方,少甘味,最弱。其莖如芋,取以灰練之,可以紡績。
《異物志》曰:芭蕉,葉大如筵席,其莖如芋,取鑊煮之為絲,可紡績,女工以為絺绤,匠不趾葛也。其內(nèi)心如蒜鵠頭生,大如合柈蚌。因?yàn)閷?shí)房,一房有數(shù)十枚。其實(shí)皮赤如火,剖擲晷黑。剝其皮,食其肉,如蜜甚美。食之四五枚可飽,而馀滋味猶在齒牙間。一名甘蕉。
顧徽《廣州記》曰:甘蕉,與吳花實(shí)根葉不異,真是南土暖,不經(jīng)霜凍,四時花葉展,其熟、其未熟時,亦苦澀也。
《南方草木狀》曰:蕉樹子,房相連累,甜美,亦可蜜藏。
《游名山志》曰:赤巖山水石之間,惟有甘蕉林,高者十丈。
卞敬宗《甘蕉贊》曰:扶疏似樹,質(zhì)則非木。
○扶留
《吳錄·地理志》曰:始興有扶留藤,緣木而生,味辛,可以食檳榔。
《蜀記》曰:扶留木,根大如箸,視之似柳根。又有蛤,明迮賁,生死晷,取燒為灰,曰牡厲粉。先以檳榔著口中,又扶留長寸,古賁灰少許,同嚼之,除胸中惡氣。
《異物志》曰:古賁灰,牡厲灰也。與扶留、檳榔,三物合食而后善也。扶留藤,似木防已,扶留、檳榔,所生相去遠(yuǎn),為物甚異而相成,俗曰:"檳榔、扶留,可以忘憂。"
《交州記》曰:扶留有三種:一名獲扶留,其根香美;一名南扶留,葉青味辛;一名扶留藤,味亦辛。
《廣志》曰:扶留藤,緣樹生,其花實(shí)即蒟也,可為醬。
左思《吳都賦》曰:石帆水松,東風(fēng)扶留。
○芋
《說文》曰:齊人謂芋為莒。
《孝經(jīng)援神契》曰:仲冬,昴星中,收莒芋。(宋均注曰:莒亦芋。)
《廣雅》曰:藉如,水芋也,亦曰烏芋。
《漢書》曰:汝南郡有鴻隙大陂,翟方進(jìn)為丞相,秦破之。郡中追怨,童謠曰:"壞陂誰?翟子威。飯我豆食羹芋魁。"
《漢書》曰:秦破趙,遷卓氏,曰:"吾聞岷山之沃野下有蹲鴟,至死不饑。乃求遠(yuǎn)遷,致之臨邛,至僮百人。
崔鴻《十六國春秋·蜀錄》曰:李雄克成都,眾甚饑餒,乃將民就穀于郪,掘野芋而食之。
《南史·孝義傳》曰:鮮于文宗,漁陽人,年七歲喪父。父以種芋時亡,至明年芋時,對芋嗚咽,如此終身。
《氾勝之書》曰:區(qū)種芋法:區(qū)收三石。
《汝南先賢傳》曰:袁安,字召公,除陰平長。時年饑荒,貿(mào)蒼菜食租入不畢,安聽使輸芋,曰:"百姓饑?yán)?,長何得食穀?"先自引芋,吏皆從之。
《汝南先賢傳》曰:薛包歸先人蒙側(cè)種稻芋,稻以祭祠,芋以充饑。耽道說禮,玄虛無為。
《列仙傳》曰:酒客為梁丞,使民益種芋,三年當(dāng)大餓,卒如其言,梁民不死。
《風(fēng)土記》曰:博土芋,蔓生,根如雞鴨卵。
《華陽國志》曰:何隨,字季業(yè),蜀郫人。母亡歸送,吏饑,輒取道側(cè)民芋,隨以帛系其處,使足所取直。民相語曰:"聞何安漢清,民取糧,令為之償。"
《博物志》曰:野芋,食之煞人。家芋,種之三年不收,后旅生,亦不可食。
《廣志》曰:凡十四芋:有君芋,大如魁;有車轂芋,有旁巨芋,有邊芋。此四芋,魁大如瓶,少子,葉如傘蓋,緗色,紫莖,長丈馀,易熟,長味,芋之最善者也,莖可作羹臛。有蔓芋,緣支生,大者二三升。有雞子芋,色黃。有百果芋,畝收百斛。有卑芋,七月熟。有九面芋,大不美。有蒙控芋,有青芋,有曹芋,子皆不可食,莖可為菹。又有百子芋,出葉榆縣。有魁芋,無旁子,生永昌。
《本草經(jīng)》曰:芋,土芝,八月彩。
左思《蜀都賦》曰:瓜疇芋區(qū)。
○菱
《爾雅》曰:菱,蕨〈木麋〉。(郭璞癥曰:今死晷芰也。)
《尚書大傳》曰:鉅野菱。(鉅野,大野也,魯藪,今蜀山陽也。)
《周書》曰:冬食菱藕。
《周禮·天官下》籩人職曰:加籩之實(shí),菱。
《國語》曰:屈到嗜芰,有疾,召其宗老而屬之,(屈到,楚卿;宗老,家臣,)曰:"祭我必以芰!"及祥,宗老將薦芰,屈建命去之,(建,屈到之子子木,)曰:"夫子不以私欲干國之典也。"
《漢書·循吏傳》曰:龔遂為渤海太守,勸民秋冬益畜果實(shí)菱芡。
謝承《后漢書》曰:袁閎父賀為彭城相,亡,閎到郡迎喪,饑食菱芡,渴飲行潦。
《梁書》曰:魚弘為湘東王鎮(zhèn)西司馬,述職西上,道中乏食,緣路彩菱,作菱飯,給所部。弘度之所,后人覓一菱不得。又於窮洲之上,捕得獼猴數(shù)百,為脯,以供酒食。
《淮南子》曰:楚靈王作章華之臺,棄疾承民之怨而立公子比,百姓避而去之,乃食菱飲水,枕塊而死。
《呂氏春秋》曰:厲叔事莒閔公,自以為不知,而去居于海上,夏日則食菱芡,冬日則餐橡栗。
杜恕《篤論》曰:夫萍之浮,與菱之浮相似也,菱植根,萍隨波。是以堯、舜嘆巧言之亂德,仲尼惡紫之奪朱。
《風(fēng)俗通》曰:殿堂像東井形,刻作荷菱水物,所以厭火也。
《羅浮山記》曰:綏寧縣玄龜淵中出菱,甚為甘旨。
《廣志》曰:鉅野閣菱,大於常菱?;礉h以南,兇年以芰為蔬。
范汪《祠祭》曰:孟秋之祭菱芡。
《楚辭》曰:制芰荷以為衣兮,集芙蓉以為裳。
左思《蜀都賦》曰:其沃瀛則有綠菱紅蓮。
潘岳《西征賦》曰:鳧躍鴻漸,唼喋菱芡。
郭璞《江賦》曰:忽忘夕而宵歸,詠彩菱以叩舷。
曹植《九愁》曰:彩菱華而結(jié)辭。
孫楚《論屈建文》曰:加籩之品,菱芰存焉。楚多陂塘,菱芰所生。父自嗜之而抑案。宰祝既毀就養(yǎng)無方之禮,又失奉死如生之義,奪乎素欲,建何忍焉!
○芡
《周禮·天官下』噸人》職曰:加籩之實(shí),芡。
《漢書》曰:龔遂為渤海太守,勸民冬益畜果實(shí)菱芡。
《淮南子》曰:貍頭愈鼠,雞頭已瘺。(音漏。鼠嚙人創(chuàng),貍愈之。瘺,頸腫疾。雞頭,死晷草,幽州謂之雁頭,亦愈瘺。)
崔豹《古今注》曰:芡,雞頭也,一名雁頭,一名芰。葉似荷而大,葉上蹙衄如沸。實(shí)有芒刺,其里如珠,可以療饑止渴。
《方言》曰:{艸役},芡,雞頭也。北燕謂之{艸役},青徐淮泗之間謂之芡。
《說文》曰:芡,雞頭也。
《廣雅》曰:南楚江湖之間謂之雞頭,或謂之雁頭。
《本草經(jīng)》曰:雞頭,一名雁實(shí),生雷澤。
劉騊駼《玄根賦》曰:芳林臻臻,朱竹離離。菱芡吐榮,若攄錦而布繡。
○蓮
《爾雅》曰:荷,芙蕖,其實(shí)蓮,(蓮謂房也,)其中的(蓮中子也,)的中薏。(中心苦者也。)
《毛詩曰·陳·宛丘·澤陂》曰:彼澤之陂,有蒲與蓮。有美一人,碩大且卷。
《史記》曰:龜千歲,游於蓮葉之上焉。
《吳時外國志》曰:大秦國有蓮藕雜果。
《宋起居注》曰:玄嘉十八年,有司奏:揚(yáng)州刺史王浚解稱,州治后池有兩蓮駢生,雙房分體。又十六年,華林丞伍泳刺:雙蓮?fù)瑤郑愠鋈A池。
又曰:泰始二年八月,嘉蓮雙葩并實(shí),合跗同莖,生豫州鱧湖。又六年,雙蓮一蒂,生東宮玄圃池。
《三國典略》曰:齊王還鄴,高麗、新羅并遣使朝貢。先是,徐州蓮一莖兩蒂,占云:"異木連枝,遠(yuǎn)人入欸。"斯其應(yīng)也。
《北齊書》曰:后主武平中,特進(jìn)侍中崔季舒宅中池內(nèi),蓮莖皆作胡人面,仍著鮮卑帽,俄而季舒見煞。
《三國典略》曰:周平齊,齊幼主、胡太后等并歸於長安。初,武成殂后有謠云:"千錢買果園,中有芙蓉樹。破券不分明,蓮子隨他去。"調(diào)甚悲苦,至是應(yīng)焉。
又曰:高緯所幸馮淑妃,名小憐也。
《后唐書》曰:監(jiān)軍張承業(yè),本朝舊人,權(quán)貴任事,人士脅肩低首候之,惟馬郁以猾稽侮狎。每賓僚宴集,承業(yè)出異方珍果陳列于前,客無敢先常者,當(dāng)郁前者,食必盡。承業(yè)私戒主膳者曰:"他日馬監(jiān)至,惟以乾蓮子置前而已!"郁至,窺之,知其不可啖。異日,靴中置鐵錘,出以擊之。承業(yè)大笑,曰:"為公易饌,勿敗予案!"
夏侯孝若《芙蓉賦》曰:綠房翠葉,紫飾紅敷。黃螺圓出,垂甤散須。纓以金牙,點(diǎn)以素珠。
孫楚《蓮華賦》曰:攢聚星列,纖離相扶。皎若玄黎投幽夜,粲若鄧林飛鹓雛。
《樂府歌》曰:江南可彩蓮,蓮葉何田田!
○藕
《爾雅》曰:荷,芙蕖,其根藕。
《吳時外國志》曰:大秦國有蓮藕雜果。
《齊書》曰:永明中,巴東王子響殺行事劉夤等。武帝聞之,謂群臣曰:"子響遂反。"戴僧靜大言曰:"諸王應(yīng)自反,豈惟巴東!"武帝問其故,咎曰:天王無罪,而一時被囚!一挺藕,一杯漿,皆諮簽師;簽師不在,則竟日忍渴。"
《唐史》曰:蘇州進(jìn)藕,其最上者名傷藕?;蛟坪擅?,或云葉甘為蟲所傷,或云故傷其葉,以長其根。近多重臺荷蓋,蓮實(shí)中又生花,亦甚異也。
司馬相如《子虛賦》曰:咀嚼菱藕。
夏侯湛《芙蓉賦》曰:咀菱藕於玄泉。
謝朓詩曰:秋藕折輕絲。